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2010年09月04日

野菜料理:ストウブで作るホクホクかぼちゃ

今日もチャーミーのレシピブログに来て頂きありがとるんるん

9月になって4日目。秋の気配がほんの少しあるような無いようなあせあせ(飛び散る汗)
毎日洗濯だけは気持ちよく乾き、気持ちはいいのですが
取り入れたときの暑さがちょっと辛いので少し日陰になってから
片付けるようにしています。

9月最初のランチです〜〜〜^^

鯵のムニエルにトマトソースを添えて(*^^)v
IMGP3103.JPG

湯むきしたトマトと赤玉葱を刻んでGABANのハーブレモンに
漬け込んでおいたものをカリッと焼いた鯵にぴったり。

IMGP3101.JPG

その日の夕ご飯にはストウブで蒸し煮したかぼちゃがホクホクるんるん
かぼちゃと玉ねぎと完熟ピーマンとベーコンの組み合わせ。

IMGP3107.JPG

夕ご飯は旦那と二人で食べるのでワンプレートで簡単に。

IMGP3106.JPG

かぼちゃの苦手な旦那もストウブで蒸し煮したのには満足気味exclamation×2
さすがストウブですね。無水料理は野菜をさらに美味しくしてくれます。

  




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posted by チャーミー at 08:48| 滋賀 ☀| Comment(3) | TrackBack(0) | 野菜料理・かぼちゃ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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