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2010年09月04日

野菜料理:ストウブで作るホクホクかぼちゃ

今日もチャーミーのレシピブログに来て頂きありがとるんるん

9月になって4日目。秋の気配がほんの少しあるような無いようなあせあせ(飛び散る汗)
毎日洗濯だけは気持ちよく乾き、気持ちはいいのですが
取り入れたときの暑さがちょっと辛いので少し日陰になってから
片付けるようにしています。

9月最初のランチです〜〜〜^^

鯵のムニエルにトマトソースを添えて(*^^)v
IMGP3103.JPG

湯むきしたトマトと赤玉葱を刻んでGABANのハーブレモンに
漬け込んでおいたものをカリッと焼いた鯵にぴったり。

IMGP3101.JPG

その日の夕ご飯にはストウブで蒸し煮したかぼちゃがホクホクるんるん
かぼちゃと玉ねぎと完熟ピーマンとベーコンの組み合わせ。

IMGP3107.JPG

夕ご飯は旦那と二人で食べるのでワンプレートで簡単に。

IMGP3106.JPG

かぼちゃの苦手な旦那もストウブで蒸し煮したのには満足気味exclamation×2
さすがストウブですね。無水料理は野菜をさらに美味しくしてくれます。

  




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posted by チャーミー at 08:48| 滋賀 ☀| Comment(3) | TrackBack(0) | 野菜料理・かぼちゃ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
今日も美味しそう〜( *´艸`)
ストウブってほんとすごいよね!!
これぞ野菜の旨み♪って感じで。
この前、お野菜を作ってる人からいただいた南瓜の美味しいこと!!
スーパーのニュージーランド産とは大違い!
チャーミーちゃんはいつも美味しいお野菜が食べられていいなー♪
Posted by wakame at 2010年09月04日 10:45
先ほどはコメントありがとうございます。
はじめまして☆ではないんですよぉ〜(*^^)v
前にも一度コメント頂いています(*^ー^)ノ
やっぱり縦画像が奥行きがあってよさそうですね♪
ストウブ、私も欲しいお鍋です(ノ´▽`)ノ
憧れですねぇ〜(ゝ∀σ)ノ応援ポチポチ☆
リンク張っていただけて感謝です&#9825;
Posted by ひとみっち at 2010年09月05日 21:02

チャーミーさん こんにちは♪

美味しそうですね〜
チャーミーさんちでは 魚をよく食べてらっしゃいますね〜
鰺のムニエル 美味しそう〜
かぼちゃが苦手な男性って 多いですよね^^
うちも夫はあまり好きじゃないみたい。

>お総菜おにぎり 土日のお弁当とかにも活躍しているんですよ^^
ラクチンなんですぅ〜 (^3^)v
台風自体の影響はなかったのですが、台風の後の湿った空気による大雨がスゴイです。
昨日から今日にかけて バケツをひっくりえしたように降りました。
早く涼しくなるとイイですね〜

Posted by mana at 2010年09月06日 14:41
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