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2010年04月29日

献立ダイジェスト4/19〜4/24

なかなかいい天気が続かず、荒れた日が多いですね。
GWはいい天気になって欲しいなと
空を眺めてブログを書いてます。

雨でも晴れでも食べることは変わりありませんね。
今が旬のアスパラガスをいろいろ使ってます。

先週は我が家の釣り吉さんの誕生日もありました(^^♪
木曜日は釣り吉さんの好物です。

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(月)豚肉と玉ねぎのイエロートマトホイル焼き・長芋とのらぼう菜のめかぶ和え・炒め大根と豆腐揚げの煮物・葱とえのきの味噌汁

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(火)サゴシの塩焼き・炒め大根と豆腐揚げの煮物・紫キャベツサラダ・葱とオクラと金時人参の味噌汁


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(水)豚肉の麻婆風・長いものモズク和え・焼き揚げとえりんぎとアスパラガスの炒め物・オクラと葱の味噌汁


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(木)黒米のいなりアスパラ寿司・長いものモズク和え・豚肉とキャベツのポン酢炒め・オニオンスープ

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(金)鶏肉ともやしのマヨ炒め・アスパラとエリンギのホイル焼きバルサミコ風味・紫キャベツのサラダ・葱入り卵焼き・お蔵と金時人参と大根の味噌汁


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(土)自家製カマスの開き・アスパラガスと焼き揚げの葱酢だれかけ・ごぼう天と切り干しダイコンの煮物・オクラと葱の味噌汁

気に入ったメニューがあったら
ツイッターでフォローしてくださいね。
レシピ希望もOKです。
コメントでももちろんOKです(^^♪


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posted by チャーミー at 07:41| 滋賀 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 献立ダイジェスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月24日

献立ダイジェスト:4/12〜4/17

今日はもう土曜日。
また1週間サボってしまいました。

さて4月の12日からのランチです。
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(月)豚肉の葱巻き胡麻とんかつソース風味・紫キャベツとマカロニのサラダ・ひじきと金時人参と茎ワカメの煮物・椎茸と葱の味噌汁

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(火)メジロの生姜照り焼き・アスパラガスと玉ねぎとシメジの粒マスタード風味・紫キャベツサラダ・金時人参とえのきの味噌汁

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(水)メジロカレー・のらぼう菜のめかぶ和え・紫キャベツとアスパラサラダ

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(木)鶏照り焼きそば・糸こんにゃくとシメジのキンピラ・アスパラと紫キャベツのコーンサラダ。揚げとオクラの味噌汁

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(金)鯖そうめん・アスパラガスと玉ねぎのグラタン・菜の花と金時人参の胡麻和え・オクラと椎茸の味噌汁

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(土)サワラのアスパラチーズホイル焼き・菜の花の白味噌胡麻和え・紫キャベツサラダ・オクラと玉ねぎの味噌汁

レシピ知りたい献立がありましたら
コメントくださいね。
ツイッターでつぶやいて下さってもOKです(*^_^*)

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posted by チャーミー at 07:50| 滋賀 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 献立ダイジェスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月12日

献立ダイジェスト:4/5〜4/10

今日の雨で桜も花吹雪に〜〜〜〜〜。
でも長く楽しめましたね。

ついこの間更新したばかりと思ったら
1週間があっという間に。
先週もバタバタと頑張りました。

レシピ更新しないうちに先週のダイジェスト版です。
かなり魚が減ってきましたよ。

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(月)鶏肉と太葱のトマトソース煮・長いものめかぶ和え・紫キャベツサラダ・シメジと葱の味噌汁

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(火)塩焼きさば・長芋のめかぶ和え・白菜の人参巻きチーズ焼き・椎茸と葱の味噌汁

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(水)豚肉と大根の胡麻味噌煮・こんにゃくと人参のきんぴら黒胡麻和え・紫キャベツとマカロニのサラダ・葱と白菜の味噌汁

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(木)魚肉ハンバーグ・菜の花のめかぶ和え・大根と揚げと人参の胡麻味噌煮・白菜と葱の味噌汁

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(金)メジロの青海苔揚げ・切り干し大根とにんじんの煮物・紫キャベツのサラダ・えのきだけと葱の味噌汁

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(土)鶏肉と茎ブロのホイルチーズ焼き・切り干しダイコンと人参の煮物・紫キャベツのサラダ・葱とシメジの味噌汁

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おまけの日曜日のランチ(*^_^*)
自家製ピザトーストです。

まだまだ冷凍庫に去年作ったトマトソースが眠ってます。
頑張って使い方考えようっと(*^_^*)

レシピ知りたい献立がありましたら
コメントくださいね。
ツイッターでつぶやいて下さってもOKです(*^_^*)
私もつぶやいてます。ヨロシク♪

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posted by チャーミー at 18:18| 滋賀 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 献立ダイジェスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月07日

料理ダイジェスト:3/29〜4/3

そろそろ桜も見ごろ。
先々週サボった???料理ダイジェスト。
なぜか更新忘れかな?

今日は3/29〜4/3のランチです(*^_^*)
食べてみたい献立あればコメントください〜〜〜。
レシピ更新します♪

画像はクリックしていただくと拡大OKです。
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(月)紫キャベツの餃子・こんにゃくと煮大豆・紫キャベツサラダ・葱と椎茸の味噌汁

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(火)ツバスの煮魚・里芋と金時人参のグラタン・紫キャベツと茎ブロサラダ・揚げと葱の味噌汁

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(水)鰆カレー・エリンギと菜の花の粒マスタード風味・紫キャベツサラダ

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(木)鰆のホイルチーズ焼き・ごぼう天と根菜煮・紫キャベツサラダ・豆腐と揚げの味噌汁

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(金)柿の葉寿司・豚肉の生姜焼き・厚揚げと菜の花の卵とじ・紫キャベツサラダ・人参と葱の味噌汁 

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(土)鰆の酢豚風・紅白葱のチーズ焼き・菜の花の胡麻和え・葱と玉ねぎの味噌汁

そろそろ畑の野菜もちょっと品切れ気味。
魚も釣りに行ってないので冷凍ばかり。
献立もマンネリ化。

何かいいアイデアあったら教えてください(*^_^*)


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posted by チャーミー at 10:13| 滋賀 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 献立ダイジェスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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